Miód spadziowy z drzew iglastych to wyjątkowy produkt natury, pozyskiwany z żywicznych lasów iglastych, gdzie pszczoły zbierają spadź, czyli słodką substancję wytwarzaną przez mszyce żyjące na drzewach iglastych. 

Charakterystyka:

  • Rodzaj miodu: Miód spadziowy z drzew iglastych.
  • Konsystencja: Początkowo płynny, ale szybko krystalizuje. Aby uzyskać płynność, można delikatnie podgrzać w kąpieli wodnej.
  • Smak i aromat: Charakteryzuje się delikatnym, żywicznym smakiem z subtelnymi nutami ziołowymi. Jest mniej słodki niż miody nektarowe, z wyraźnym leśnym aromatem.
  • Kolor: Ciemny, od bursztynowego do ciemnobrązowego, w zależności od gatunku drzew, z których zbierana jest spadź.

Zastosowanie:

Miód spadź iglasta doskonale nadaje się jako dodatek do herbaty, kawy oraz w kuchni. Może być wykorzystywany w marynatach, sosach, a także jako składnik wypieków. Jego intensywny smak idealnie komponuje się z serami oraz potrawami mięsnymi.

Przechowywanie:

Zaleca się przechowywanie miodu w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym słoiku, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci. Optymalna temperatura przechowywania to 15-20°C. Miód nie wymaga chłodzenia, ale należy unikać kontaktu z wodą, aby zapobiec fermentacji.

Krystalizacja:

Krystalizacja jest naturalnym procesem dla miodów. Aby przywrócić płynność, umieść słoik w kąpieli wodnej, nie przekraczając temperatury 40°C. Dzięki temu miód odzyska swoją oryginalną konsystencję, a jego smak i aromat pozostaną zachowane.

Regularne spożywanie

Mimo iż miód wykorzystuje się zazwyczaj jedynie jako dodatek do potraw lub deserów, aby uzyskać pożądane efekty istotne jest regularne spożywanie miodu. Oprócz zwykłych dań czy napojów z miodem skutecznie przyswajalne są roztwory z miodem przygotowane w ciepłej ale nie gorącej wodzie. Taki roztwór z pyłkiem i miodem przygotowujemy dzień wcześniej i spożywamy rano przed posiłkiem.

Producent:

Przedsiębiorstwo Handlowe BARĆ Włodzimierz Cyc

Biszcza 358, 23-425 Biszcza

www.phbarc.pl

84 685 60 77

Numer weterynayjny: 06026002

Kraj pochodzenia: POLSKA

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna: 1420 kJ/ 339 kcal

Tłuszcz: 0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycowe: 0g

Węglowodany: 83 g , w tym cukry: 76 g

Białko: <0,5 g

Sól: 0g

' />

Miód Spadź Iglasta

Miód spadziowy z drzew iglastych to wyjątkowy produkt natury, pozyskiwany z żywicznych lasów iglastych, gdzie pszczoły zbierają spadź, czyli słodką substancję wytwarzaną przez mszyce żyjące na drzewach iglastych. 

Charakterystyka:

  • Rodzaj miodu: Miód spadziowy z drzew iglastych.
  • Konsystencja: Początkowo płynny, ale szybko krystalizuje. Aby uzyskać płynność, można delikatnie podgrzać w kąpieli wodnej.
  • Smak i aromat: Charakteryzuje się delikatnym, żywicznym smakiem z subtelnymi nutami ziołowymi. Jest mniej słodki niż miody nektarowe, z wyraźnym leśnym aromatem.
  • Kolor: Ciemny, od bursztynowego do ciemnobrązowego, w zależności od gatunku drzew, z których zbierana jest spadź.

Zastosowanie:

Miód spadź iglasta doskonale nadaje się jako dodatek do herbaty, kawy oraz w kuchni. Może być wykorzystywany w marynatach, sosach, a także jako składnik wypieków. Jego intensywny smak idealnie komponuje się z serami oraz potrawami mięsnymi.

Przechowywanie:

Zaleca się przechowywanie miodu w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym słoiku, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci. Optymalna temperatura przechowywania to 15-20°C. Miód nie wymaga chłodzenia, ale należy unikać kontaktu z wodą, aby zapobiec fermentacji.

Krystalizacja:

Krystalizacja jest naturalnym procesem dla miodów. Aby przywrócić płynność, umieść słoik w kąpieli wodnej, nie przekraczając temperatury 40°C. Dzięki temu miód odzyska swoją oryginalną konsystencję, a jego smak i aromat pozostaną zachowane.

Regularne spożywanie

Mimo iż miód wykorzystuje się zazwyczaj jedynie jako dodatek do potraw lub deserów, aby uzyskać pożądane efekty istotne jest regularne spożywanie miodu. Oprócz zwykłych dań czy napojów z miodem skutecznie przyswajalne są roztwory z miodem przygotowane w ciepłej ale nie gorącej wodzie. Taki roztwór z pyłkiem i miodem przygotowujemy dzień wcześniej i spożywamy rano przed posiłkiem.

Producent:

Przedsiębiorstwo Handlowe BARĆ Włodzimierz Cyc

Biszcza 358, 23-425 Biszcza

www.phbarc.pl

84 685 60 77

Numer weterynayjny: 06026002

Kraj pochodzenia: POLSKA

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna: 1420 kJ/ 339 kcal

Tłuszcz: 0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycowe: 0g

Węglowodany: 83 g , w tym cukry: 76 g

Białko: <0,5 g

Sól: 0g

79,00 zł
Towar dostępny.

  • Szczegóły
  • Załączniki

Krystalizacja miodu jest naturalnym procesem i nie zmienia jego właściwości. Możesz przywrócić go do postaci płynnej podgrzewając go do 40°C. Chroń go przed działaniem promieni słonecznych i  przechowuj w temperaturze do 18°C

Jeżeli nie jesteś pewien jak wygląda ten słoik zapraszamy tutaj.

Producent:

Przedsiębiorstwo Handlowe BARĆ Włodzimierz Cyc

Biszcza 358, 23-425 Biszcza

www.phbarc.pl

84 685 60 77

Numer weterynayjny: 06026002

Kraj pochodzenia: POLSKA

Białko: <0,5 g